Макароны — один из любимых продуктов жителей Германии. Насколько дорог для людей этот товар, показала пандемия коронавируса. Закупки всевозможных видов пасты осуществлялись фактически в оптовых масштабах, полки часто стояли пустыми, потому что их не успевали быстро заполнять. Для того чтобы покрыть возросший спрос, супермаркет Aldi отправлял специальные поезда в Италию для закупки макарон.
Одновременно с этим повышение спроса потребителей привело к увеличению не только цен на зерно, но и издержек производства. На многих предприятиях даже в выходные сотрудники работали по 12 часов, что повлекло за собой повышение расходов на содержание персонала.
Сеть супермаркетов Aldi Süd повысила цену за макароны фузилли своей марки «Cucina» с 45 до 49 центов за упаковку, пишет «Lebensmittelzeitung». Может показаться, что это незначительное изменение, однако оно может повлечь за собой серьезные последствия, если тренд распространится на другие супермаркеты.
По мнению специалистов, основная причина повышения издержек — закупки впрок, которые были распространены на первых этапах пандемии. Реагируя на увеличение спроса, поставщики цены повысили. Вероятность того, что все это теперь начнет отражаться на цене макаронных изделий — велика. Aldi Süd уже пошел по пути повышения стоимости продукта.
Об этом говорит Германия:
Германия: как долго будет снижен НДС
Германия: Чехия открывает границы для немецких туристов
Германия снимает предупреждение о поездках в 31 страну
Turkish Airlines снова полетят в Германию, Швейцарию, Австрию, Нидерланды и Данию
